СЫР ЭДЛЕР

750,00
р.
859,00
р.
Полутвёрдый сыр, привлекающий внимание за счёт нестандартного внешнего вида и по-настоящему волшебного вкуса. Выработан по собственной технологии! Совершенно «слепой» - без единого глазка на разрезе. Имеет плотную эластичную консистенцию, и яркий мускатный аромат. Срок созревания от 90 до 120 дней.


СОСТАВ: Изготовлен из пастеризованного молока, с использованием мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающегося ферментного препарата животного происхождения «Клеричи 96/04», пищевой соли, отвердителя-хлористого калия, консерванта-калия азотнокислотного, красителя-бета-каротина, поверхность обработана консервантом-натамицином.
Пищевая ценность 100 г. сыра: жир-31,5 г.; белок-25,5 г.
Энергетическая ценность(калорийность) 100 г продукта(среднее значение): 1614,0 кДж(385,5 ккал).

СРОК ГОДНОСТИ: при температуре от 0 до 4 С и относительной влажности воздуха от 80 до 85%-4 месяца.
СТО 0138689830-006-2019
Массовая доля жира в сухом веществе: 50%
Форма брус
Размер головки: д - 300 мм, ш - 120 мм, в - 90/140
Вес одной головки: 4,3 - 4,5 кг

СТОИМОСТЬ ЗА КГ.: от 3 кг. 750 руб., до 3 кг. 770 руб.
Click to order
Total: 
Имя
Телефон
Payment method
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Made on
Tilda